Serve
4
Tempo de preparo
5
minutesTempo de cozimento
1
hourTempo total
1
hour5
minutesIgredientes
7 bananas
4 ovos
2 xícaras de farinha de aveia
2 colheres de sopa fermento
2 colheres de café de canela
1 xícara de uva passa
Modo de Fazer
- Descasque as bananas, coloque-as dentro de uma tigela, amasse bem com um garfo.
- Em um recipiente bata os ovos e despeje dentro da tigela que está as bananas e misture bem.
- Acrescente a farinha de aveia aos poucos enquanto mexe, em seguida adicione o fermento, a canela em pó e misture mais um pouco, acrescente a uva passa e misture muito bem.
- Unte uma forma de furo central com manteiga, despeje a massa dentro e leve ao forno em temperatura de 180c por 60 minutos.
- Sirva-se!