Pão Caseiro 3 Ingredientes Sem Sovar, O Melhor do Mundo
Course: MassasServe
4
Tempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
40
minutesTempo total
1
hour10
minutesIgredientes
3 xícaras de farinha de trigo
5 gramas de fermento biológico seco
1/2 colher (sopa) de sal
350 ml de água temperatura ambiente
um pouquinho de farinha para polvilhar
Modo de Fazer
- Em uma tigela adicione a farinha de trigo, o fermento biológico, o sal, a água adicione aos poucos enquanto mexe.
- Depois comece a mexer a massa com as mãos, cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
- Molhe um pouco as mãos e dobre em volta da massa, deixe descansar por mais 10 minutos, repita o processo por 3 vezes e por último deixe descansar por 1 hora.
- Adicione um pouco de farinha de trigo na massa, coloque um pouco de farinha de trigo na mesa, coloque a massa em cima e dobre as laterais, depois deixe a massa em formato de pão.
- Passe um pouco de farinha de trigo numa forma retangular, coloque a massa dentro, coloque mais um pouco de farinho de trigo por cima e faça 3 pequenos cortes para incentivar a expansão do pão
- Em seguida leve ao forno em temperatura de 200c por 30 a 40 minutos.
- Sirva-se!