Ingredientes:

• 4 batatas
• 1 colher de sopa de maizena
• óleo

Modo de Fazer:

Descasque as batatas, em seguida corte as em fatias da grossura de um dedo, depois em formato de palito, em seguida passe para uma tigela com água, mexa e depois seque-as bem com um pano.
Coloque as batatas, já secas, em uma tigela, adicione a maizena e misture.
Coloque as batatas dentro de uma panela com óleo quente e deixe fritar.
Após fritar é só retirar da panela e colocar em um recipiente.

Sirva com o molho de sua preferência.