Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 pães
- 250ml de leite
- 790g de leite condensado
Calda:
- 180g de açúcar
- 50ml de água
Modo de Fazer:
Numa tigela, com os pães dentro, adicione os ovos, depois passe tudo para um liquidificador, adicione o leite e bata.
Acrescente o leite condensado e bata novamente até homogeneizar.
Para a calda, numa panela adicione o açúcar e mexa até derreter, adicione a água aos poucos enquanto mexe.
Adicione a calda dentro de uma forma de furo central, espalhando bem pelas laterais, transfira a mistura dentro, cubra com papel alumínio, coloque dentro de uma forma redonda, adicione água nessa forma redonda e leve ao forno a 200 graus por 1 hora e meia.
Sirva-se!