Peito de frango com cerveja

Modo de Fazer

• Faça cortes diagonais nos peitos de frango.
• Tempere com sal, pimenta do reino, alho em pó, tomilho, páprica e azeite.
• Espalhe tudo muito bem por todo frango.
• Em uma panela adicione azeite e os peitos de frango, deixe fritarem até que fiquem dourados.
• Corte as cebolas ao meio e depois em fatias.
• Retire o frango da panela e reserve.
• Na mesma panela adicione mais azeite e refogue as cebolas.
• Adicione o alho e deixe fritar por 2 minutos.
• Acrescente a mostarda, o molho shoyu, a cerveja, o mel e misture tudo.
• Deixe o molho ferver por um minuto e coloque o frango na panela novamente.
• Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
• Após esse tempo, abra a panela e espalhe o molho por cima do frango.
• Adicione cebolinha e sirva-se!