Carne moída gratinada com batata

Modo de Fazer

• Corte as batatas em pedaços médios;
• Passe as batatas para uma panela, adicione água, sal e deixe cozinhar;
• Em uma panela adicione o azeite, a cebola, o alho, e frite;
• Adicione a carne moída e misture, deixe fritar por cerca de 2 minutos;
• Adicione o sal, a pimenta do reino, a páprica e mexa tudo;
• Adicione os tomates, o pimentão, e misture novamente, deixando cozinhar por 3 minutos;
• Retire as batatas do fogo e misture com a carne moída, acrescente a salsinha e misture os ingredientes;
• Em um recipiente adicione o ovo e bata bem;
• Adicione o creme de leite, o requeijão, o sal e misture;
• Coloque a carne em uma assadeira e ajeite com o auxílio de uma espátula;
• Despeje a mistura por cima de tudo e adicione a mussarela;
• Leve ao forno a 180°C por 30 minutos;
• Sirva-se!