Pizza de frigideira

Modo de Fazer

• Rale as batatas e as coloque em um recipiente
• Adicione o sal e misture
• Adicione os ovos e misture novamente
• Em uma panela coloque o óleo e espalhe com um pincel
• Em seguida despeje metade da mistura dentro e espalhe pela panela
• Adicione os tomates, a mussarela e o restante da mistura
• Com o auxílio de uma colher espalhe tudo para que cubra completamente o recheio
• Tampe a panela e deixe cozinhar
• Com a ajuda de um prato vire a receita para que cozinhe do outro lado
• Tampe novamente e deixe cozinhar mais um pouco
• Sirva-se!