Omelete de peito de frango e batatas

Modo de Fazer

• Rale o peito de frango congelado.
• Reserve em um recipiente.
• Corte uma cebola ao meio, depois em fatias, depois em cubos e acrescente no recipiente que está o frango.
• Rale as batatas, em seguida misture com o restante dos ingredientes.
• Adicione o sal, a pimenta do reino e o orégano e misture.
• Rale a mussarela e adicione com os ingredientes.
• Em uma panela adicione azeite e despeje a mistura dentro, espalhe bem para que fique uniforme.
• Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
• Corte a salsinha.
• Com o auxilio de um prato, vire a receita e deixe fritar por mais 15 minutos.
• Sirva-se!