Ingredientes:
- 4 filés de carne de porco
- pimenta do reino
- sal
- azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 dentes de alho
- 50ml de molho shoyu
- 2 colheres de sopa de mel
- salsinha
Modo de fazer:
Tempere os filés com a pimenta do reino e o sal.
Em seguida vire e tempere do outro lado também.
Em uma panela adicione o azeite e a carne e deixe fritar.
Quando um lado estiver frito, vire para fritar o outro lado.
Adicione a manteiga e mexa até derreter.
Em seguida adicione o alho e misture.
Adicione o molho shoyu, o mel e misture novamente.
Vá virando os filés enquanto fritam.
Retire-os da panela e adicione a salsinha.
Sirva-se!