Pudim de banana – sobremesa prática e muito gostosa

Modo de Fazer

• Em recipiente adicione as bananas e os ovos.
• Em seguida, com o auxílio de um garfo amasse as bananas e misture tudo.
• Despeje tudo em um liquidificador, adicione o leite, o açúcar e deixe bater.
• Em uma panela adicione o açúcar e mexa até formar um caramelo.
• Adicione a água aos poucos e continue mexendo enquanto adiciona.
• Quando a calda estiver pronta, transfira para uma forma.
• Com uma espátula espalhe pelas laterais.
• Por fim, despeje a mistura que esta no liquidificador.
• Tampe com papel alumínio.
• Em seguida, coloque dentro de uma panela, adicione água, tampe e deixe cozinhar por 30 minutos.
• Depois retire o papel alumínio, uso uma faca para verificar se está pronto.
• Retire da panela e desinforme.
• Sirva-se!