Frango assado com batatas e bacon

Modo de Fazer

• Em um multiprocessador adicione a maionese, o suco do limão, a salsinha, os dentes de alho, o sal e bata tudo.
• Em uma travessa adicione as coxas de frango e em seguida, despeje o molho por cima e espalhe. Em seguida cubra com um plástico filme e reserve por 1 hora.
• Corte as batatas em cubos e reserve.
• Corte o bacon em cubos.
• Em uma assadeira adicione o azeite e espalhe com um pincel.
• Adicione as coxas de frango uma por uma.
• Acrescente as batatas e o bacon por cima.
• Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200°C por 1h.
• Retire o papel alumínio e leve ao forno novamente por mais 20 minutos.
• Sirva-se!