Peito de frango frito acompanhado de batatas

Modo de Fazer

• Faça um corte no centro de cada peito de frango de forma que de para rechear
• Tempere com o sal
• Em uma panela coloque o azeite e os peitos de frango
• Enquanto está fritando recheie cada um deles com os dentes de alho
• Em seguida, coloque a manteiga em cada um deles
• Vire para fritar do outro lado
• Corte as batatas ao meio e depois em rodelas
• Em outa panela adicione o óleo, as batatas e deixe fritar
• Adicione a cebola já picada e misture
• Adicione o sal, a pimenta do reino e misture novamente
• Em um recipiente adicione o creme de leite, a salsinha, a mussarela e misture bem
• Passe o frango para essa panela e coloque em cima das batatas
• Coloque os tomates por cima dos frangos e em seguida, adicione a mistura por cima
• Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos
• Passado esse tempo a receita está pronta
• Sirva-se!