Couve-flor gratinada

Couve-flor gratinada

Course: Receitas Salgadas
Serve

5

Tempo de preparo

15

minutes
Tempo de cozimento

35

minutes
Tempo total

50

minutes

Igredientes

  • 300g de couve flor

  • água quente

  • 3 ovos

  • 1 colher de chá de orégano

  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de ervas finas

  • 1 xícara de iogurte

  • 150g de mussarela

  • 1/2 pimentão vermelho

  • mussarela

  • parmesão

Modo de Fazer

  • Em panela coloque a couve-flor, cubra com a água e deixe cozinhar
  • Em um recipiente adicione os ovos, o orégano, a pimenta do reino, o sal, as ervas finas e misture tudo
  • Em seguida, adicione o iogurte e misture novamente
  • Acrescente a mussarela, o pimentão picado e mexa
  • Corte a couve em pedaços pequenos
  • Passe tudo para uma travessa e despeje a mistura por cima
  • Espalhe com uma colher e por cima espalhe mussarela ou parmesão a gosto
  • Leve ao forno a 180°C por 25 minutos
  • Sirva-se!

Video da Receita

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