Batatas crocantes e saborosas
Serve
3
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
10
minutesTempo total
30
minutesIgredientes
3 batatas
água
2 ovos
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho em pó
pimenta do reino
1 colher de chá de orégano
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 cebola
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
óleo
Modo de Fazer
- Corte as batatas em tiras
- Coloque tudo em um recipiente, cubra com água e lave bem
- Reserve por 15 minutos
- Depois seque as batatas em um pano
- Coloque novamente em um recipiente, adicione os ovos, o sal, o alho em pó, a pimenta do reino, o orégano, a farinha de trigo e misture
- Em um recipiente adicione a cebola já picada, a maionese, o ketchup, a mostarda, a pimenta do reino e misture
- Em uma panela com o óleo já quente adicione as batatas e deixe fritar
- Retire do óleo e coloque em um recipiente forrado com papel toalha
- Sirva com o molho