Requeijão caseiro
Serve
5
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
25
minutesTotal time
40
minutesIgredientes
3 litros de leite
2 colheres de sopa de vinagre
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
Modo de Fazer
- Em uma panela adicione o leite e quando começar a ferver acrescente o vinagre
- Mexa até o leite coalhar por completo
- Depois passe tudo por uma peneira e deixe escorrer bem
- Em seguida, coloque tudo no liquidificador
- Acrescente a manteiga, o sal e deixe bater
- Leve para geladeira até ficar consistente
- Sirva