Peito de frango suculento
Serve
2
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
10
minutesTempo total
20
minutesIgredientes
1 peito de frango
3 ovos
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
salsinha
3 dentes de alho
1/2 xícara de parmesão ralado
farinha de trigo
óleo
Modo de Fazer
- Abra o peito de frango ao meio
- Coloque um plástico por cima e dê leves batidas com um martelo de cozinha
- Em um recipiente adicione os ovos, o sal, a pimenta do reino, a salsinha, os dentes de alho triturados, o parmesão e misture
- Em um recipiente coloque a farinha de trigo e empane o frango
- Em seguida, mergulhe na mistura
- Em uma panela com o óleo já quente coloque o frango e deixe fritar de ambos os lados
- Sirva-se!