Bolinho de batata recheado

Modo de Fazer

• Em uma panela adicione a água
• Quando a água estiver fervendo adicione as batatas
• Tampe e deixe cozinhar
• Quando estiverem cozidas, retire da água, coloque em um recipiente e amasse até virar purê
• Adicione o sal, a pimenta do reino, a páprica, a farinha de trigo e misture
• Em uma panela adicione o azeite, a cebola cortada em cubos e deixe refogar
• Acrescente a carne moída e misture com a cebola
• Deixe a carne fritar até ficar bem sequinha
• Passe um pouco de azeite nas mãos e espalhe
• Pegue uma porção do purê e espalhe nas mãos
• Coloque um pouco de carne moída e feche
• Repita o processo até acabar a receita
• Em uma panela adicione a manteiga e mexa até derreter
• Em seguida, coloque os bolinhos na panela e deixe fritar dos dois lados
• Sirva-se!