Almôndegas

Almôndegas

Course: Receitas Salgadas
Serve

4

Tempo de preparo

25

minutes
Tempo de cozimento

45

minutes
Tempo total

1

hour 

10

minutes

Igredientes

  • 500g de carne moída

  • 2 batatas

  • 1 cenoura

  • salsinha

  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino

  • 1 colher de chá de açafrão

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de salsinha desidratada

  • 1 colher de chá de páprica

  • óleo

  • 1 xícara de molho de tomate

  • mussarela

Modo de Fazer

  • Em um recipiente adicione a carne moída, as batatas raladas, a cenoura ralada e a salsinha
  • Tempere com a pimenta do reino, o açafrão, o sal, a salsinha desidratada e a páprica
  • Misture tudo muito bem
  • Pegue pequenas porções da receita e modele em formato de almôndega
  • Depois coloque para fritar já no óleo bem quente
  • Em seguida, passe tudo para uma travessa
  • Adicione o molho de tomate e a mussarela
  • Leve ao forno por 30 minutos a 180°C
  • Sirva-se!

Video da Receita

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