Frango ao molho
Serve
4
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
25
minutesTempo total
35
minutesIgredientes
500g de peito de frango
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
2 colher de sopa de farinha de trigo
óleo
1 colher de sopa de manteiga
3 dentes de alho
1 colher de chá de salsa desidratada
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de caldo de galinha
salsinha
Modo de Fazer
- Corte os peitos de frango em cubos
- Coloque em um recipiente e tempere com o sal, a pimenta do reino, a farinha de trigo e misture
- Em uma panela coloque o óleo, o frango e deixe fritar
- Depois retire da panela e reserve
- Na mesma panela adicione a manteiga e mexa até derreter
- Em seguida, adicione os dentes de alho já picados e refogue
- Adicione a salsinha desidratada, a farinha de trigo e misture
- Acrescente o caldo de galinha
- Quando o molho estiver fervendo adicione o frango e deixe ferver por mais um tempo para agregar o sabor
- Adicione a salsa por cima
- Sirva-se!