Serve
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
1
hourTempo total
1
hour15
minutesIgredientes
1 quilo de carne
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola
2 dentes de alho
100g de bacon
2 colheres e sopa de molho shoyu
2 xícaras de cerveja preta
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de páprica
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de água
salsinha (a gosto)
cebolinha (a gosto)
1 xícara de manteiga derretida
Modo de Fazer
- Corte a carne em tiras e depois em cubos
- Em uma panela coloque um saco para assar
- Adicione a manteiga e a carne dentro
- Corte a cebola em fatias e coloque dentro do saco
- Corte os dentes de alho em pedaços e coloque com os demais ingredientes
- Corte o bacon em pedaços e coloque no saco
- Tempere com o shoyu, a cerveja preta, a mostarda, o sal, a pimenta do reino e a páprica
- Em um recipiente dilua o amido de milho na água e depois despeje na receita
- Corte a salsinha, a cebolinha e adicione na receita
- Jogue a manteiga dentro do saco e misture tudo
- Feche o saco, tampe a panela e deixe cozinhar por 1 hora
- Despeje a carne dentro da panela
- Sirva-se!