Coxas de frango assadas

Coxas de frango assadas

Servie

4

Tempo de preparo

10

minutes
Tempo de cozimento

55

minutes
Tempo total

1

hour 

5

minutes

Igredientes

  • 2 xícaras de arroz

  • 3 xícaras de água

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras

  • 400 g de champignon  

  • 1 xícara de creme de leite

  • 2 colheres de sopa de tempero de frango

  • 2 xícaras e ½ de água quente

  • 1 colher de chá de açafrão

  • ½ colher de chá de pimenta do reino

  • 1 colher de chá de sal

  • 6 coxas de frango

  • óleo

  • ½ colher de chá de pimenta do reino

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de páprica

Modo de Fazer

  • Em uma panela adicione o arroz, a água e o sal
  • Misture, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos
  • Depois de cozido coloque dentro de um saco para assar
  • Acrescente o pimentão, o champignon e o creme de leite
  • Em um recipiente adicione o tempero de frango, a água, o açafrão, a pimenta do reino, o sal e misture
  • Despeje o molho dentro do saco e misture
  • Em um recipiente adicione o frango, o óleo, a pimenta do reino, o sal, a páprica e espalhe
  • Depois coloque dentro do saco com os demais ingredientes
  • Amarre o saco e leve ao forno a 180°C por 40 minutos
  • Sirva-se!

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