Galinhada saborosa e rápida
Serve
5
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
45
minutesTempo total
1
hourIgredientes
1 quilo de coxa de frango
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de pimenta do reino
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de alho em pó
azeite
2 xícaras de arroz
1 cebola cortada em cubos
1 cenoura cortada em cubos
1 pimentão vermelho em cubos
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de alho em pó
azeite
1 xícara de creme de leite
1 xícara de caldo de galinha
Modo de Fazer
- Coloque as coxas de frango em um recipiente
- Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica, o alho em pó e o azeite
- Cubra com plástico filme e deixe descansar por 30 minutos
- Em um recipiente adicione o arroz, a cebola, a cenoura, o pimentão, o sal, a pimenta do reino, a páprica, o alho em pó, o azeite e misture
- Passe essa mistura para uma forma, despeje o creme de leite e o caldo de galinha por cima e depois misture tudo
- Em seguida, adicione as coxas de frango, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180°C por 45 minutos
- Sirva-se!