Peito de frango suculento – molho agridoce
Serve
3
ServingsTempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
20
minutesTempo total
35
minutesIgredientes
3 peitos de frango
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
1 fio de azeite
1 colher de sopa de manteiga
5 dentes de alho picados
1 colher de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de molho shoyu
2 colheres de sopa de mel
cebolinha (a gosto)
Modo de Fazer
- Faça cortes superficiais nos peitos de frango
- Tempere com o sal e a pimenta do reino
- Em uma travessa adicione a farinha de trigo e empane os peitos de frango
- Em uma panela adicione a manteiga, o azeite e mexa até derreter
- Depois coloque os peitos de frango na panela e deixe fritar até dourar de ambos os lados
- Quando chegar nesse ponto acrescente a manteiga, os dentes de alho e deixe fritar
- Acrescente o vinagre, o molho shoyu, o mel e misture
- Tampe a panela e deixe fritar por cerca de 2 minutos
- Em seguida, adicione a cebolinha por cima
- Sirva-se!