Coxas Crocantes Estilo Americana
Serve
4
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
20
minutesTempo total
40
minutesIgredientes
6 coxas de frango
2 xícaras e ½ de cerveja
1 xícara e ¼ de farinha de trigo
¾ de xícara de amido de milho
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
2 ovos
água
Modo de Fazer
- Coloque as coxas de frango dentro de um recipiente de vidro, acrescente a cerveja, tampe e deixe marinar por 30 minutos
- Passado esse tempo retire as coxas e seque com papel toalha
- Em um recipiente adicione a farinha de trigo, o amido de milho, a páprica, o orégano, o sal, a pimenta do reino e misture
- Em seguida, divida essa farinha em duas travessas, em uma delas acrescente os ovos, a água e misture
- No outro recipiente coloque apenas um pouco de água e misture
- Retire a pele das coxas de frango
- Mergulhe cada uma delas na travessa que está os ovos e depois passe na travessa que está a farinha
- Depois passe tudo para a airfryer e deixe assar a 180°C por 20 minutos
- Sirva-se!