Salmão Fresh Grill
Serve
3
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
15
minutesTempo total
30
minutesIgredientes
1 quilo de salmão
5 xícaras de água fervente
óleo
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de manteiga
6 dentes de alho ralados
suco de 1 limão
salsinha (a gosto)
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
Modo de Fazer
- Despeje a água fervente sobre a pele do salmão e depois puxe para retirar
- Corte em tiras grossas e coloque em uma panela com óleo já quente
- Deixe fritar até dourar de ambos os lados
- Tempere com o sal e a pimenta do reino
- Depois retire da panela e reserve
- Na mesma panela adicione a manteiga e deixe derreter
- Adicione o alho, o suco de limão, a salsinha e misture
- Tempere com o sal e a pimenta do reino
- Coloque o salmão de volta na panela
- Sirva-se!