Omelete Power Frango
Serve
4
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
20
minutesTempo total
40
minutesIgredientes
1 peito de frango congelado
60 gramas de queijo branco ralado
180 gramas de mussarela
1 abobrinha ralada
1 cebola picada
3 batatas raladas
1 ovo
1 colher de chá de orégano
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga
5 dentes de alho
½ xícara de maionese
1 gema
80 gramas de parmesão ralado
½ xícara de água
2 colheres de sopa de azeite
suco de 1 limão
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de mostarda
½ colher de chá de pimenta do reino
½ colher de chá de sal
Modo de Fazer
- Rale o peito de frango e passe para um recipiente
- Acrescente o queijo branco, a mussarela, a abobrinha, a cebola, as batatas, o ovo, o orégano, a pimenta do reino, o sal e misture
- Em uma panela adicione a manteiga e mexa até derreter
- Em seguida, despeje a receita dentro e espalhe para deixar uniforme
- Tampe e deixe por 15 minutos
- Passado esse tempo, vire a receita e deixe por mais 5 minutos
- Em um liquidificador adicione o alho, a maionese, a água, o azeite, o suco de limão, o açúcar, a mostarda, a pimenta do reino, o sal e deixe misturar até ficar homogêneo
- Sirva a omelete com esse molho