Frango Gratinado Premium
Serve
3
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
45
minutesTempo total
1
hour5
minutesIgredientes
2 peitos de frango
1 xícara de leite
2 batatas cortadas em rodelas
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal
azeite
1 cebola cortada em fatias
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal
¼ de xícara de creme de leite
2 ovos
¼ de xícara de manteiga derretida
2 tomates cortados em rodelas
150 gramas de mussarela ralada
Modo de Fazer
- Corte os peitos de frango em cubos, passe para um recipiente e adicione o leite
- Cubra com plástico filme e deixe marinar por 30 minutos
- Tempere as batatas com a pimenta do reino, o sal e o azeite
- Coloque as batatas na forma, adicione as cebolas por cima
- Escorra o leite do frango e coloque junto com os demais ingredientes
- Em um recipiente adicione o creme de leite, os ovos, a manteiga e misture tudo
- Em seguida, despeje essa mistura sobre o frango
- Adicione os tomates e a mussarela por cima de tudo
- Leve ao forno a 180°C por 45 minutos
- Sirva-se!