Abacaxi havaiana

Modo de Fazer

• Corte a coroa de abacaxi
• Depois recorte o miolo do abacaxi e descasque-a
• Em uma tábua coloque o plástico filme coloque o bacon em tiras e entrelace um no outro
• Feito isso, enrole o abacaxi no bacon
• Em seguida, coloque em uma assadeira com papel manteiga e retire o plástico filme
• Adicione carne de porco no miolo do abacaxi
• Tampe o miolo com a coroa do abacaxi e espete com palitos de churrasco para fechar
• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 1h15 minutos
• Pincele o barbecue por todo o bacon
• Leve ao forno novamente a 180°C por mais 20 minutos
• Sirva-se!