Arroz com quiabo
Serve
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
25
minutesTempo total
40
minutesIgredientes
200 gramas de arroz
200 gramas de quiabo
azeite
1 cebola cortada em fatias
3 dentes de alho triturados
1 colher de sopa de pimenta malagueta
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de chimichurri
2 colheres de sopa de extrato de tomate
½ xícara de água
Modo de Fazer
- Quando o arroz estiver cozinhando adicione os quiabos na panela, tampe e deixe a água secar por completo
- Quando estiver pronto, retire os quiabos e corte em rodelas
- Em uma panela adicione o azeite, a cebola e deixe refogar
- Acrescente o alho, a pimenta e refogue até a cebola dourar
- Coloque o quiabo na panela e tempere com o sal, a pimenta do reino e o chimichurri
- Adicione o extrato de tomate, a água e deixe ferver
- Sirva o quiabo com o arroz!