Asa de frango ao molho – super suculenta!
Serve
4
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
45
minutesTempo total
55
minutesIgredientes
1kg de asa de frango
5 xícaras de pepsi
5 xícaras de água
1 colher de sopa de manteiga
óleo
pimenta do reino
sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de molho shoyu
2 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de mostarda
1 xícara de pepsi
Modo de Fazer
- Coloque as asas de frango em um recipiente, adicione a pepsi e tampe
- Deixe marinar por 30 minutos
- Em uma panela com a água já fervendo adicione o frango e deixe cozinhar por 15 minutos
- Passado esse tempo tire da panela e reserve
- Em uma panela adicione a manteiga, o óleo e mexa até derreter
- Coloque as asas dentro e deixe fritar até dourar
- Tempere com a pimenta do reino, o sal e o bicarbonato
- Em um recipiente adicione o molho shoyu, o ketchup, o mel, a mostarda, misture tudo e despeje sobre o frango
- Acrescente a pepsi e misture tudo
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos
- Sirva-se