Batatas fritas super crocantes
Serve
4
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
10
minutesTempo total
30
minutesIgredientes
3 batatas
água
2 ovos
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de orégano
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 cebola
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1/2 colher de chá de pimenta do reino
óleo
Modo de Fazer
- Corte as batatas em fatias e depois em tiras
- Passe as batatas para um recipiente, cubra com água e lave bem
- Depois coloque as batatas sobre um pano e seque tudo
- Em seguida, coloque de volta no recipiente, adicione os ovos, o sal, o alho em pó, a pimenta do reino, o orégano e a farinha de trigo
- Misture tudo muito bem
- Em um recipiente adicione a cebola já picada, a maionese, o ketchup, a mostarda, a pimenta do reino e misture tudo
- Em uma panela adicione o óleo e quando esquentar coloque as batatas
- Retire e coloque em um recipiente com papel toalha
- Sirva com o molho de acompanhamento