Bolinho de batata

Modo de Fazer

• Descasque as batatas e corte em pedaços médios
• Em seguida, passe para uma panela e cubra com água para cozinhar
• Deixe cozinhar por 15 minutos
• Depois utilize uma peneira para tirar a água das batatas e depois amasse-as até virar purê
• Adicione os ovos e misture
• Acrescente a muçarela e misture novamente
• Em uma panela adicione um fio de óleo e coloque pequenas porções da receita
• Deixe fritar até dourar
• Retire do óleo e coloque em um recipiente com papel toalha
• Sirva-se!