Bolo caseiro de abacate

Bolo caseiro de abacate

Course: Bolos
Serve

5

Tempo de preparo

20

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes
Tempo total

1

hour 

Igredientes

  • 1 abacate

  • 4 ovos

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 200ml de leite

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • farinha de trigo

  • manteiga

Modo de Fazer

  • Em um recipiente com o abacate já cortado em cubos, adicione os ovos.
  • Em seguida despeje tudo no liquidificador, adicione o açúcar, a manteiga e o leite, tampe e deixe bater bem.
  •  
    Coloque a mistura dentro de um recipiente e adicione a farinha de trigo, utilizando uma peneira para que a massa fique mais leve.
  • Misture tudo muito bem até incorporar por completo.
  • Quando a massa estiver uniforme, adicione o fermento em pó e misture novamente.
  • Despeje a massa em uma forma já untada com farinha de trigo e manteiga, em seguida com o auxílio de uma colher espalhe tudo para que fique de forma uniforme.
  • Leve ao forno a 180°C por 40 minutos.
  • Sirva-se!

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