Carne a parmegiana – super suculenta!

Modo de Fazer

• Em uma travessa vou adicionar a carne.
• Em seguida, despeje o leite sobre a carne.
• Adicione sal e tampe com plástico filme e deixe reservado por 30 minutos.
• Em um recipiente adicione a farinha de rosca, o parmesão, a pimenta do reino, a páprica, o sal, o orégano e o alho frito.
• Depois misture tudo muito bem.
• Retire a carne do leite e empane na farinha de rosca, passe os dois lados da carne na farinha.
• Coloque os filés na travessa e jogue um pouco da farinha por cima.
• Em seguida, despeje azeite sobre cada um deles.
• Leve ao forno a 190°C por 30 minutos.
• Em um recipiente adicione o molho de tomate, o sal, a pimenta do reino, o orégano, o azeite e misture tudo.
• Adicione o molho aos poucos por cima de cada filé.
• Adicione o parmesão e o queijo muçarela por cima de tudo.
• Leve ao forno a 190°C por mais 15 minutos.
• Passado esse tempo, a receita está pronta. Sirva-se!