Ingredientes:
- 3 batatas
- 600g de carne
- 1 cebola
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- colorau a gosto
- 3 dentes de alho
- azeite
- 200g de mussarela
Modo de Fazer:
Corte as batatas em cubos, adicione numa assadeira, corte a carne em cubos e adicione na mesma assadeira, ao lado das batatas, corte a cebola em rodelas em meia lua e adicione na assadeira, em seguida acrescente o sal, a pimenta-do-reino, o colorau, o alho, o azeite e com as mãos misture tudo muito bem.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200c por 60 minutos.
Rale a mussarela, adicione na assadeira por cima e leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva-se!