Carne de porco assada
Serve
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
40
minutesTempo total
55
minutesIgredientes
1kg de carne de porco
azeite
sal
pimenta do reino
manteiga
1 cebola picada
200g de champignon
200g de muçarela ralada
1 ovo
1/2 xícara de maionese
Modo de Fazer
- Corte a carne em fatias grossas, em seguida, faça cortes superficiais em cada uma das fatias
- Coloque a carne em uma travessa untada com azeite
- Tempere com o sal e a pimenta do reino
- Adicione a manteiga por cima
- Em um recipiente adicione a cebola, o champignon e misture
- Em seguida, coloque essa mistura sobre a carne
- Em um recipiente adicione a muçarela, o ovo, a maionese e misture
- Depois coloque essa mistura por cima de tudo
- Leve ao forno a 180°C por 30 minutos
- Sirva-se!