Carne de porco com cerveja
Serve
4
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
15
minutesTempo total
25
minutesIgredientes
1 xícara e 1/2 de cerveja
500g de pancetta
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta calabresa
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de amido de milho
óleo
Modo de Fazer
- Em um recipiente adicione a cerveja e a panceta
- Tempere com o orégano, a páprica, a pimenta calabresa, a pimenta do reino, o sal, os dentes de alho triturados, o amido de milho e misture
- Deixe marinar por 30 minutos
- Em seguida, coloque para fritar no óleo já quente
- Deixe que frite de ambos os lados
- Sirva-se!