Charuto de repolho com carne moída

Modo de Fazer

• Corte o repolho em 4 partes mas sem dividi-las
• Coloque em um saco para assar, encha de água quente e feche o saco
• Deixe reservado por 30 minutos
• Unte uma forma com óleo
• Passado o tempo tire o repolho saco, pegue uma folha por vez e coloque em cada espaço da forma
• Em um recipiente adicione a carne moída, o pimentão, a cebola, o tomate, o arroz, a farinha de rosca
• Tempere com a pimenta do reino, o sal, a páprica e misture
• Depois recheie cada folha com uma porção dessa mistura
• Coloque um pouco de mussarela por cima de cada um
• Em seguida, coloque mais carne
• Feche a folha de forma que cubra o recheio
• Leve ao forno a 180°C por 45 minutos
• Sirva-se!