Coxa de frango assada com batatas
Serve
4
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
30
minutesTempo total
50
minutesIgredientes
2 cebolas
4 batatas cortadas em rodelas
6 coxas de frango cortadas
azeite
2 colheres de sopa de extrato de tomate
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de sal
3 colheres de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta do reino
Modo de Fazer
- Em uma assadeira coloque as duas cebolas já cortadas em rodelas
- Adicione as batatas cortadas em rodelas
- Adicione as coxas de frango sobre as batatas
- Em um recipiente adicione o azeite, o extrato de tomate, o leite, o sal, a páprica, a pimenta do reino e misture
- Despeje o molho sobre o frango e espalhe com o auxílio de um pincel
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180°C por 30 minutos
- Sirva-se!