Creme de Milho, Maravilhosamente Delicioso!
Course: Receitas SalgadasServe
3
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
20
minutesTempo total
30
minutesIgredientes
1 Lata de Milho Verde (280g)
1 cebola pequena picada
250 ml de Leite
2 colheres (sopa)de amido de milho
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 Lata de Creme de Leite (200g)
Pimenta-do-reino a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Fazer
- Em uma panela adicione a manteiga e derreta-a, em seguida adicione o milho sem a água e mexa, em seguida a cebola, refogue por 1 minuto e reserve.
- Num liquidificador adicione o leite, reservando um pouco para depois, em seguida acrescente a mistura que estava reservada e bata tudo até ficar homogêneo.
- Adicione o amido de milho no copo que está com o restante do leite e misture, em seguida adicione numa panela
- Adicione o creme que foi batido no liquidificador, depois o caldo de galinha e misture bem em fogo baixo.
- Acrescente o creme de leite e mexa mais um pouco, depois adicione o sal, o orégano, a pimenta-do-reino e misture bem, depois a salsinha e misture mais um pouco até dar o ponto.
- Sirva-se!