Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo
- 700g de coxa de frango
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- páprica a gosto
- 2 dentes de alho
- 150ml de água
- salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione o açúcar e deixe caramelizar.
Adicione o óleo, em seguida as coxas de frango e deixe fritar de ambos os lados.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, a páprica, o alho e misture tudo.
Acrescente a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos.
Pra finalizar adicione a salsinha e sirva-se!