Filés de frango recheados – salada para acompanhar.

Modo de Fazer

• Corte os peitos de frango em filés e dê leves batidas com uma faca
• Tempere cada filé com o sal e a pimenta do reino
• Coloque o requeijão em cada um deles e espalhe
• Adicione a mussarela sobre cada um, o alho em pó, o espinafre e uma fatia de tomate
• Em seguida, enrole cada um deles
• Coloque em uma travessa untada com óleo
• Em um recipiente adicione a maionese, a mostarda e misture
• Passe essa mistura nos filés
• Leve ao forno a 180°C por 25 minutos
• Passado esse tempo, adicione a mussarela misturada com salsinha por cima
• Leve ao forno novamente a 180°C por mais 10 minutos
• Em um recipiente adicione o pepino cortado, a cebola, o tomate cereja, a mussarela, o manjericão, o limão e o azeite
• Corte o pão em fatias
• Em uma panela adicione o óleo, o pão e deixe fritar
• Depois adicione na salada e misture tudo
• Sirva o frango acompanhado da salada e saboreie!