Frango com cerveja – asinhas deliciosas e suculentas!
Serve
4
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
40
minutesTempo total
1
hour10
minutesIgredientes
1 quilo de asa de frango
1 xícara de cerveja
1 colher de sopa de manteiga
óleo
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
2 colheres de sopa de molho shoyu
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
1 xícara de cerveja
Modo de Fazer
- Corte as asas de frango
- Em seguida, faça pequenos cortes superficiais em cada uma delas
- Ferva uma xícara de cerveja, depois despeje sobre o frango e reserve por 30 minutos
- Passado esse tempo tire o frango da cerveja e reserve novamente
- Em uma panela adicione a manteiga, o óleo e mexa até derreter
- Coloque as asas de frango na panela e deixe fritar por 10 minutos
- Tempere com o sal e a pimenta do reino
- Em um recipiente adicione o shoyu, o mel, o ketchup, a mostarda, o sal, a pimenta do reino e misture tudo
- Depois despeje esse molho sobre o frango e misture
- Adicione a cerveja, tampe e deixe cozinhar por 20 minutos
- Sirva-se!