Frango com repolho

Modo de Fazer

• Faça um corte no meio do repolho e retire todas as camadas até ficar um espaço para rechear
• Corte os peitos de frango em cubos
• Coloque o frango já cortado dentro do repolho 
• Adicione a cerveja, cubra com plástico filme e deixe reservado por 30 minutos
• Em um recipiente adicione as batatas cortadas em rodelas
• Tempere com o sal, a pimenta do reino e o azeite
• Passado o tempo retire o plástico filme e passa o frango por uma peneira
• Adicione as rodelas de batata dentro de repolho, a mussarela, a cebola, o frango, o sal e a pimenta do reino
• Em um recipiente adicione os ovos, o creme de leite e misture
• Em seguida, despeje essa mistura no repolho
• Coloque mais mussarela por cima
• Acrescente o tomate e um pouco mais de mussarela
• Coloque em uma assadeira e leve ao forno a 180°C por 30 minutos
• Sirva-se!