Serve
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
45
minutesTempo total
1
hourIgredientes
200 gramas de couve-flor
200 gramas de brócolis
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
azeite
500 gramas de peito de frango
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 tomates fatiados
1 colher de chá de sal
3 ovos
½ colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
¾ de xícara de iogurte natural
150 gramas de mussarela
Modo de Fazer
- Corte a couve-flor, o brócolis e coloque em uma travessa
- Tempere com o sal, a pimenta do reino e o azeite
- Corte o frango em pedaços e passe para a travessa
- Em uma panela coloque um fio de azeite, a cebola e deixe refogar
- Acrescente o alho e deixe fritar com a cebola
- Em seguida, despeje tudo sobre os ingredientes que estão na travessa
- Adicione os tomates e o azeite por cima
- Em um recipiente adicione os ovos, o sal, a pimenta do reino e misture
- Acrescente o iogurte e misture novamente
- Despeje essa mistura sobre a receita
- Depois cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180°C por 35 minutos
- Retire o papel alumínio, adicione a mussarela e leve ao forno novamente a 180°C por 10 minutos
- Sirva-se!