Frango suculento com brócolis

 
 
 
 

Frango suculento com brócolis

Course: Receitas Salgadas
Serve

5

Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

30

minutes
Tempo total

1

hour 

Igredientes

  • 2 peitos de frango

  • 1 colher de sopa de molho shoyu

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • 1 colher de sopa de mel

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de pimenta do reino

  • 2 dentes de alho

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 2 cebolas

  • 100g de brócolis

  • água quente

  • 1/2 de sopa de sal

  • 1/2 pimentão vermelho
     

  • 1/2 pimentão verde

  • 1/2 pimentão amarelo

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • 3 colheres de sopa de molho shoyu

  • 1 colher de chá de pimenta do reino

  • 1 colher de chá de sal

  • 50ml de água

  • 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de Fazer

  • Coloque o frango em um recipiente.
  • Adicione o molho shoyu, o azeite, o mel, o sal, a pimenta do reino, os dentes de alho, o amido de milho e misture tudo muito bem.
  • Deixe marinar por 30 minutos.
  • Em uma panela adicione o azeite, o frango e deixe fritar.
  • Corte as cebolas ao meio e depois em fatias.
  • Corte o brócolis em pedaços, em seguida passe tudo para um recipiente.
  • Adicione a água quente e o sal e deixe reservado.
  • Em uma panela adicione o azeite, a cebola e deixe fritar.
  • Quando a cebola estiver ficando transparente adicione o brócolis, o pimentão vermelho, o pimentão verde, o pimentão amarelo e misture bem.
  • Adicione o alho em pó e misture.
  • Acrescente o molho shoyu, a pimenta do reino, o sal e misture.
  • Adicione o frango dentro da panela com o restante da receita.
  • Em um recipiente adicione a água e o amido de milho, misture bem.
  • Despeje a mistura em cima da receita e misture tudo.
  • Sirva-se!

Video da Receita

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