Mini panquecas de frango

Modo de Fazer

• Corte os peitos de frango em pedaços pequenos e depois em cubos,
• Depois de cortados deixe-os reservados em um recipiente,
• Adicione os ovos, o sal, a páprica, a pimenta do reino, a maionese e misture tudo,
• Adicione a salsinha, a mussarela e o alho frito e misture novamente,
• Em uma  panela adicione o azeite e espalhe bem com um pincel,
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  Em seguida coloque porções da receita dentro da panela e deixe fritar, quando estiverem dourando, vire para que fritem do outro lado.
• Sirva-se!