Omelete de batatas – refeição completa
Serve
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
25
minutesTempo total
40
minutesIgredientes
1 cebola
1 colher de sopa de azeite
2 batatas
2 salsichas
salsinha
4 ovos
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de pimenta do reino
30g de muçarela
Modo de Fazer
- Corte a cebola ao meio e depois em fatias
- Em uma panela adicione o azeite, a cebola e deixe fritar por 5 minutos
- Corte as batatas em rodelas e depois em tiras
- Coloque as batatas na panela e misture com a cebola
- Corte as salsichas em tiras e depois em pedaços pequenos
- Corte a salsinha e adicione na panela com os demais ingredientes
- Em uma panela adicione os ovos, o sal, a pimenta do reino, a muçarela e misture
- Em seguida, despeje dentro da panela
- Tampe e deixe cozinhar por 10 minutos
- Passado esse tempo vire a receita com o auxílio de um prato e coloque de volta na panela
- Tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos
- Sirva-se!