Peito de frango recheado

Modo de Fazer

• Abra os peitos de frango ao meio, de forma que dê para rechear
• Tempere com o sal e a pimenta do reino
• Adicione a manteiga por cima de cada peito de frango
• Corte os tomates em rodelas
• Coloque os tomates sobre os peitos de frango
• Corte a mussarela em fatias e adicione por cima dos tomates
• Corte a cebolinha e coloque em cima da mussarela
• Em seguida feche os peitos de frango como se fossem um sanduíche
• Faça cortes superficiais nos peitos de frango
• Coloque em uma assadeira
• Tempere com o sal e a páprica e espalhe com um pincel
• Leve ao forno por 30 minutos a 200°C
• Passado esse tempo, tire do forno e coloque queijo mussarela por cima
• Leve ao forno novamente até derreter o queijo
• Sirva-se!