Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 395g de leite condensado
- 200ml de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- água
Modo de Fazer:
Em um liquidificador adicione os ovos, o café solúvel, o leite condensado, o leite, a essência de baunilha e bata bem até homogeneizar.
Em uma panela adicione o açúcar e mexa sem parar até formar o caramelo.
Adicione água aos poucos, enquanto mexe.
Despeje a calda dentro de uma forma, espalhando bem.
Despeje a mistura dentro da forma, em seguida cubra com um papel alumínio.
Coloque dentro de uma forma maior, coloque água dentro dentro dessa forma e leve ao forno a 180 graus por 1 hora.
Após retirar do forno desenforme.
Sirva-se!